【レッスン】マーブルケーキ／フロランタン

グルテンフリーで軽やかな焼き菓子を、暮らしの中でゆっくりと楽しんでいただけるように、オンラインレッスンを２つご用意しました。

・マーブルケーキ

・フロランタン

定番の焼き菓子を、少しだけ軽く、やさしい風味に仕上げています。グルテンフリーの粉を組み合わせ、甘さや油分は控えつつ、スイーツならではのバランスと満足感はそのままに。軽い口当たりなのに満たされるおいしさをお楽しみください。

いつどこにいても学べて、繰り返し視聴しやすい10分前後の動画と、印刷可能なレシピを組み合わせたパスワード付きのレッスンページとしてお届けします。

レッスン動画はポイントを絞った10分動画。でも受講してくださっている方との交流は、今後インスタライブなどを使って一緒に作ったり、アレンジの共有をしたりと密にしていく予定です。

*視聴期間について：レッスンページは、当面の間ご覧いただけるように保存しておきます。終了の際は、事前にSNSやホームページでお知らせいたしますが、パスワードを受け取ったあとは、なるべくお早めにご視聴ください。

パスワード入力で入っていただくレッスンページに含まれるもの

① マーブルケーキ

やさしいバニラ生地とココア生地を合わせた、しっとりとしたパウンドケーキ。甘さ控えめなので朝のひときれにもぴったりですが、マーブル模様に仕上げることで、華やいだ印象に。朝ごはん、ティータイム、特別な日やプレゼントにも作っていただきたいケーキです。

② フロランタン

香ばしいカラメルとナッツをのせた、カリッと軽やかな焼き菓子。サクサクのサブレ生地はオートミールで作ります。生地の食感、カラメルの量にもこだわりました。基本はスライスアーモンドで作りますが、お好みのナッツにも変更可。

お申し込みは下記フォームよりお願いします。

「マーブルケーキ」、「フロランタン」、または「両方」からお選びください。お申し込みメールを確認後、こちらから振込先をお知らせいたします。お支払いの確認が取れ次第、各レッスンページのパスワードをお送りします。

＊お申込み前にご質問がある方は、「質問のみ」を選んでからボックスに記入の上、お送りください。

お申し込みいただいてから3日以内にお振込のご案内メールを送ります。
ご入金確認後、お申し込み完了となります。
飲食店を営まれている方、教室を運営されている方、その他、お菓子のレシピや製造に関連するお仕事をされている方は、確認事項がございます。お申し込み前にお問い合わせください。
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